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●便於攜帶的設計，隨時隨地冰滴咖啡

●簡單就能開始製作屬於你自己的冰滴咖啡

●個人化多功能，3秒鐘就可以把一個冰滴咖啡壺變成一個咖啡隨行杯

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冷萃與冰滴咖啡是這兩年在咖啡業界引領的出一陣旋風，成為更具風味且健康的夏日咖啡飲品。

冰滴咖啡屬於冷萃咖啡的一種作法、咖啡粉沒有經過加熱萃取、在冷水當中靠時間浸透慢慢的萃取咖啡而成、冰滴咖啡的口感滑順、香濃且渾厚、更重要的是、由於在低溫當中萃取、因此咖啡當中的油脂、咖啡因與其他的化學物質相對來說更少的融出、更能夠品味到咖啡豆本身的風味。

由於需要萃取的時間較久、不像esspress大概20秒就可以完成、冰滴要花上百倍以上的時間來做、因此價格往往都比一般的冰咖啡高上一倍。然而自己製作冰滴咖啡只要做小小的投入、就可以輕鬆的享用目前最夯的咖啡。

冰滴咖啡不是冰咖啡！一般我們常常在喝的冰咖啡其實是由熱咖啡加冰塊冷卻之後得到的、而冰滴咖啡或者是冷萃咖啡則是在低溫的狀態之下透過長時間去重現咖啡的原味、由於高溫會使得咖啡因與脂肪酸以及其他成分大量溶解於水、所以相對於冰咖啡來說、冰滴咖啡更能夠喝出咖啡的原味、也不較不酸澀、且不傷胃。

然而相對於冰滴與冷萃咖啡來說、美國的咖啡師比賽冠軍Laila Ghambari曾在一個專訪當中提到：冰滴咖啡的味道更芬芳、風味更精緻、嚐起來卻更清爽。甚至有人比喻冷萃(Cold Brew)咖啡與冰滴咖啡來對比、就像是調和威士忌跟單一純麥威士忌給人感覺的差異一般。

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商品說明

產地：中國

保固：1

材質：AS樹脂、304不銹鋼、ABS樹脂

尺寸：90mm x 90mm x 270mm

容量：600ml（隨行杯）

重量：539g

耐熱溫度：95℃

內容物：隨行杯蓋、冰滴水杯、咖啡粉杯、不鏽鋼濾網、可拆卸濾網環、隨行杯身

※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準

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看好台灣咖哩塊市值5.6億，全聯福利中心將自4月7日起開跑「亞洲咖哩祭」，共推出21款日本、韓國、泰國，以及台灣等地的咖哩料理，祭出5折起的優惠，預估可提升咖哩業績近5成。全聯福利中心營運長蔡篤昌今（6）日表示，台灣人對咖哩的接受度已經很高，他們會持續讓產品結構更加齊全，未來期望吃咖哩可以像吃魯肉飯一樣，更加親民與方便。

全聯首度在特惠組合初春之際舉辦咖哩祭活動，4月7日起以5折起的優惠，集結日、台、韓、泰等4國，共推出21款咖哩，從價位較高的新品泰國藍象泰式宮廷即食調理包、韓國食品大廠清淨園的咖哩女王，再到日式口味House好侍的佛蒙特咖哩、S&B愛思必金牌咖哩，還有台式益壽多速食咖哩等，多樣化的選擇，預計將可有效提升咖哩業績近5成。

根據市調公司Kantar的資料，2016年的台灣咖哩塊市值為5.6億，比2015年成長了8%，其中有超過3成的咖哩塊是由全聯售出。蔡篤昌指出，日本整體咖哩塊1年的市值約可達150億，是台灣的30倍，顯見咖哩商品業績還有很大的成長空間，他們希望藉由春天推咖哩、夏天推飲料、秋天推烤肉、冬天推鍋物的提案，來營造賣場的季節感，讓顧客更有感。

蔡篤昌提到，全聯現在的客層越來越多元化，從以前軍公教、家庭主婦為主，到現在白領階級（醫生、律師）與年輕、學生族群也開始走進全聯，因此他們的商品與價格也趨向多元。

他舉例，以價格便宜的民生用品來說，上個月全聯推衛生紙促銷大獲好評，業績成長相較去年同期就成長了20倍；去年冬天至今推出的火鍋檔期，也成功帶動生鮮的業績成長25%；另一方面，偏中高價位的小農鮮乳也依舊賣的很好。

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針對前體委會主委林德福已獲徵詢，並同意接任體育署長一事，中國國民黨立委柯志恩表示，這位舊官員願再作馮婦，雖說勇氣可嘉，但翻閱其過去在體委會主委的政績卻是乏善可陳，讓她對「蔡林體制」的用人哲學不敢恭維，更難燃起對政府體育興革的信心與希望。

柯志恩專櫃特賣表示，2002年2月林德福由宜蘭縣文化局局長「空降」升任體委會主委，創下1973年以來中央體育專責機構由非體育科班出身擔任的先例。

柯志恩指出，原本眾人期待林德福在宜蘭舉辦童玩節的好評可以為體育注入新思維與新視野，但林上任後卻讓體壇議論紛紛，驚訝連連，不僅若干重大政策轉彎，例如「運動彩券」規畫喊停，取消原已掛牌的26個縣市運動中心，之後又將國訓中心法人化計畫擱置再議，甚至一度主張要裁併體委會，將之和文建會合併為「文化體育部」，讓體育界噓聲四起，認為林根本不懂體育，更不能反映體壇的心聲。

柯志恩進一步表示，民進黨內部也曾批評林德福一路狀況外，甚至在立院被綠委狠狠修理，立委邱議瑩還曾為日本大榮鷹隊來台一事，對他拍桌飆罵，凡走過必留下痕跡，相信他本人亦未曾忘記。然而，林任內最令人「餘悸猶存」的傑作，就是為配合阿扁喊出的「台灣足球元年」，當時的體委會和外交部花十萬美金出場費，結果搞出塞內加爾足球隊來台的一場烏龍鬧劇。

基於身為教育立委的監督之責，柯志恩希望林德福「前事不忘，後事之師」，要把這次再任體育事務最高首長當成仕途的「補考」，積極革新體育、拿出可讓社會公評的政績，才能把噓聲變成掌聲。歷經「體委會主委」的洗禮，林不能再說外行領導內行了，請別再搞砸體育了！並強調自己將會嚴格檢驗。

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